← Πίσω στις Συνταγές
🍪

Μπισκότα Καρότου και Παρμεζάνας

Τα καρότα είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και βοηθούν στη στοματική υγεία. Η παρμεζάνα δίνει νοστιμιά!

⏱ Προετοιμασία: 15 λεπτά 🔥 Μαγείρεμα: 20 λεπτά 🍽 20 μερίδες

Υλικά

  • 2 καρότα τριμμένα
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής
  • 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Εκτέλεση

  1. 1

    Αναμείξτε όλα τα υλικά

  2. 2

    Ζυμώστε σε λεία ζύμη

  3. 3

    Ανοίξτε σε πάχος 0.5cm

  4. 4

    Κόψτε σε σχήματα

  5. 5

    Ψήστε 20 λεπτά στους 180°C